Wie man Wabenkohlekuchen macht
In den letzten 10 Tagen ist die kreative Lebensmittelproduktion zu den heißen Themen im Internet zum Fokus geworden, insbesondere retro nostalgische Desserts, die viel Aufmerksamkeit erregt haben. Unter ihnen stand "Honeywoven Coal Cake" aufgrund seiner einzigartigen Form und Spaß auf der Hot Search -Liste. In diesem Artikel wird die Produktionsmethode dieses Internet -Prominenten -Desserts im Detail analysiert und die Daten zu beliebten Themen im Internet in den letzten 10 Tagen als Referenz hinzufügen.
1. Hot Topic -Daten im gesamten Netzwerk in den letzten 10 Tagen
Rang | Themenkategorie | Popularitätsindex | Verwandte Schlüsselwörter |
---|---|---|---|
1 | Kreatives Essen | 9,8 m | Neue Möglichkeiten zur Herstellung von Wabenkohlekuchen und Klebernkuchen |
2 | Film- und Fernsehunterhaltung | 8,2 m | Sommerfilme und Promi -Konzerte |
3 | Technologie Digital | 7,5 m | Klappbildschirm Mobiltelefon, KI -Malerei |
4 | Gesund und wellness | 6,9 m | Diättherapie und Tricks, um die Feuchtigkeit in den Hundetagen zu entfernen |
2. Tutorial für Wabenkohlekuchen machen
1. Materialien (6-Zoll-Schimmelpilzdosis) vorbereiten
Zutatenklassifizierung | Spezifische Materialien | Dosierung |
---|---|---|
Kuchenkörper | Dunkle Schokolade | 150g |
Ei | 4 | |
Feiner Zucker | 80g | |
schmücken | Essbares Goldpulver | Angemessene Menge |
Werkzeug | Wabenkohleform | 1 Set |
2. Detaillierte Schritte
Schritt 1: Machen Sie einen Schokoladenkuchenembryo
① Schmelzen Sie die dunkle Schokolade in Wasser und halten Sie die Wassertemperatur bei 50 ℃
② Trennen Sie das Eigelbprotein und fügen Sie Zucker hinzu, um das Eiweiß zu schlagen, bis es hart geschäumt ist
③ Mischen Sie die geschmolzene Schokolade mit Eigelb und rühren Sie das Baiser ein
④ Gießen Sie in die Form und backen Sie sie 25 Minuten bei 170 ° C
Schritt 2: Styling -Verarbeitung
① Verwenden Sie einen speziellen Lochpunsch, um Wabenlöcher auf der Oberfläche des Kuchens zu machen
② Verwenden Sie eine Bürste, um essbares Goldpulver zu tauchen, um die Oberfläche zu fegen
③ kühlen und mehr als 2 Stunden einstellen
3. Tipps
Häufig gestellte Fragen | Lösung |
---|---|
Loch Zusammenbruch | Der Kuchenkörper muss eng genug sein und vor dem Bohren von Löchern kühlen |
Ungleiche Farbe | Wählen Sie dunkle Schokolade mit einem Kakaoinhalt von mehr als 70% |
Schwierigkeiten beim Deparieren | Butter die Form im Voraus auftragen und im Kühlschrank aufnehmen |
3.. Creative Upgrade -Plan
1.Geschmack Innovation: Fügen Sie Minz ätherisches Öl hinzu, um eine coole Version herzustellen, oder fügen Sie Kaffeepulver hinzu, um die Schicht zu erhöhen
2.Styling -Veränderungen: Verwenden Sie weiße Schokolade, um einen "brennenden Effekt" zu erzeugen, oder fügen Sie kleine LED -Leuchten hinzu, um das Feuer zu simulieren
3.Themenerweiterung: Kombinieren Sie mit Kohleofenschalen oder machen Sie ein mini-spatenförmiges Tablettgeschirr
4. Analyse der Netzwerkpopularitätsanalyse
Das höchste tägliche Suchvolumen dieses Themas auf Plattformen wie Douyin und Xiaohongshu erreichte das 120.000 -fache und die Anzahl der verwandten Videoansichten über 80 Millionen. Die heiße Diskussion unter den Internetnutzern konzentriert sich auf:
- Nostalgie: Kollektive Erinnerungen an die Nach 90er Jahre
- Kontrast süß: Die Kombination aus Hardcore -Form und dichter Geschmack
- Foto -Effekt: Die Kommunikationsvorteile von dunklen Desserts in den sozialen Medien
Beherrschen Sie diese wichtigsten Produktionspunkte und Sie können dieses Internet -Promi -Dessert problemlos replizieren. Egal, ob es sich um eine Familienversammlung oder einen kommerziellen Verkauf handelt, Wabenkohlekuchen können zu einem Schwerpunkt werden.
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